Descrição do Produto
Melken faz ganaches, ovos de Páscoa, molda e banha bombons e trufas e ainda pode ser utilizado na decoração e em receitas de sobremesas. Para banhar e moldar bombons, tabletes e Ovos de Páscoa, se faz necessário o processo de têmpera. Veja como fazer em nosso site.
Açúcar, massa de cacau, manteiga de cacau, gordura vegetal, leite integral em pó, leite desnatado em pó, soro de leite em pó, emulsificantes: lecitina de soja e ésteres de ácido ricinoléico interesterificado como poliglicerol e aromatizante. ALÉRGICOS: CONTÉM DERIVADOS DE LEITE E DE SOJA. CONTÉM LACTOSE. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Valor energético | 133 kcal = 557 kj | 7%VD* |
Carboidratos | 14 g | 5%VD* |
Proteínas | 2,0 g | 2%VD* |
Gorduras totais | 8 g | 14%VD* |
Gorduras saturadas | 4,3 g | 20%VD* |
Gorduras trans | 0 | ** |
Fibra alimentar | 1,0 g | 3%VD* |
Sódio | 19 mg | 1%VD* |
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